Gialla, croccante e saporita. Ogni singola crescia la sfogliamo a mano seguendo l’antica ricetta di Urbino. Così il suo sapore è autentico. Lo stesso di oltre 500 anni fa.
Farcita con salumi, formaggi e verdure. Oppure dolce con marmellata e cioccolato. O anche solo così, liscia. Intera, piegata a metà e tagliata a spicchi. A pranzo, a cena e a merenda. In solitaria e in compagnia.
In qualsiasi modo e in qualsiasi situazione, è sempre il momento adatto.