Crescia sfogliata

Gialla, croccante e saporita. Ogni singola crescia la sfogliamo a mano seguendo l’antica ricetta di Urbino. Così il suo sapore è autentico. Lo stesso di oltre 500 anni fa.

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Crescia Sfogliata di Urbino" prodotta da "Il Panaro". La confezione contiene 3 pezzi da 450g. L'etichetta evidenzia che la crescia è fatta con ingredienti italiani e che è preparata a mano. Vengono fornite anche informazioni nutrizionali, come energia, grassi, carboidrati, fibre, proteine e sale.

ogni morso è cultura.

Ingredienti

Farina di GRANO tenero tipo “0” 100% italiano, acqua, strutto di puro suino, UOVA, sale, pepe.

Allergeni

Contiene glutine e uova. Può contenere tracce di soia e senape.

Metodo di conservazione

La nostra Crescia Sfogliata di Urbino non ha conservanti. La puoi tenere in frigorifero e una volta che la apri va consumata entro 5 giorni.
Scheda tecnica

Metodo di cottura

01.

Padella antiaderente, fuoco medio, senza aggiunta di olio.

02.

Scalda la Cresia Sfogliata 2 minuti per lato e girala di tanto in tanto.

03.

Gustala liscia o farcita.

Metodo alternativo

01.

Scalda il forno ad una temperatura di 180°.

02.

Posiziona la crescia sfogliata sulla griglia e posizionaci sopra degli ingredienti.

03.

Lascia in forno per pochi minuti. Quando diventa dorata è pronto.

04.

Tagliala a spicchi e gustala ben calda come se fosse una pizza.

Crescia sfogliata

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Come gustarla

Farcita con salumi, formaggi e verdure. Oppure dolce con marmellata e cioccolato. O anche solo così, liscia. Intera, piegata a metà e tagliata a spicchi. A pranzo, a cena e a merenda. In solitaria e in compagnia. In qualsiasi modo e in qualsiasi situazione, è sempre il momento adatto.
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